鹿源類中藥材種植主要包括梅花鹿、馬鹿等鹿種的養(yǎng)殖及其產(chǎn)物如鹿茸、鹿角、鹿胎盤等藥材的生產(chǎn)。以下將從養(yǎng)殖環(huán)境、飼料管理、疾病防控、采收加工等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹。

一、養(yǎng)殖環(huán)境

1. 選址要求
   • 鹿場應(yīng)建在地勢較高、排水良好、通風(fēng)向陽的地方。理想的土壤為疏松、透氣性好的沙壤土或壤土，pH值在6.5 - 7.5之間。
   • 要遠(yuǎn)離污染源（如化工廠、垃圾填埋場等），周圍有天然屏障（山林、河流等）以減少外界干擾。
2. 場舍建設(shè)
   • 根據(jù)不同季節(jié)和鹿的生活習(xí)性設(shè)計(jì)場舍結(jié)構(gòu)。夏季要保證良好的通風(fēng)散熱條件，可設(shè)置遮陽棚；冬季則注重保暖，采用保溫材料建造墻壁，并且要有適當(dāng)?shù)娜∨O(shè)施（如火墻、暖氣片等）。
   • 場舍內(nèi)要?jiǎng)澐殖鲂菹^(qū)、運(yùn)動(dòng)區(qū)、繁殖區(qū)等功能區(qū)域，同時(shí)還要設(shè)置飼料儲(chǔ)存間、獸醫(yī)室等輔助設(shè)施。運(yùn)動(dòng)區(qū)面積一般為每只成年鹿3 - 5平方米，地面鋪設(shè)沙子或者細(xì)碎石子，便于鹿行走和活動(dòng)。

二、飼料管理

1. 飼料種類
   • 粗飼料：是鹿的主要能量來源，包括青干草（苜蓿干草、羊草等）、農(nóng)作物秸稈（玉米秸、小麥秸等）。苜蓿干草含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對鹿的生長發(fā)育非常有利；農(nóng)作物秸稈經(jīng)過氨化處理后營養(yǎng)價(jià)值會(huì)有所提高。
   • 精飼料：用于補(bǔ)充粗飼料中營養(yǎng)成分的不足，主要有玉米、豆粕、麩皮等谷物類飼料。按照一定比例混合后喂給鹿食用，可以滿足其生長、繁殖等不同生理階段對蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)的需求。
2. 飼料搭配與投喂
   • 根據(jù)鹿的不同年齡、性別、生理狀態(tài)合理搭配粗精飼料的比例。在育肥期，精飼料的比例可適當(dāng)增加；而對于懷孕母鹿，則要在保證足夠營養(yǎng)的同時(shí)避免過度肥胖影響分娩。
   • 投喂次數(shù)一般為每天2 - 3次，定時(shí)定量。同時(shí)要注意保持飼料的新鮮度，防止發(fā)霉變質(zhì)，以免引起鹿中毒或消化系統(tǒng)疾病。

三、疾病防控

1. 預(yù)防措施
   • 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提供優(yōu)質(zhì)的飼料和舒適的生存環(huán)境，增強(qiáng)鹿自身的抵抗力。
   • 定期對場舍進(jìn)行清潔消毒，使用高效低毒的消毒劑（如過氧乙酸、戊二醛等），每周至少消毒一次。對于新引進(jìn)的鹿要先隔離觀察1 - 2周，確保無病后再混群飼養(yǎng)。
   • 按照免疫程序接種疫苗，如口蹄疫疫苗、炭疽芽孢苗等，預(yù)防常見傳染病的發(fā)生。
2. 常見疾病的治療
   • 當(dāng)發(fā)現(xiàn)鹿患病時(shí)要及時(shí)請專業(yè)的獸醫(yī)進(jìn)行診斷和治療。鹿患感冒時(shí)可用柴胡注射液、安乃近等藥物退燒解熱；如果出現(xiàn)腹瀉癥狀，可給予口服補(bǔ)液鹽補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，并使用抗生素（如慶大霉素、恩諾沙星等）控制感染。

四、采收加工

1. 鹿茸采收
   • 采收時(shí)間：一般在每年的5 - 7月份，當(dāng)鹿茸長到一定程度（長度達(dá)到15 - 20厘米左右），茸皮顏色由紅轉(zhuǎn)白，茸尖開始骨化時(shí)采收。
   • 采收方法：采用麻醉法或者保定法固定鹿的身體，然后用手術(shù)刀沿著基部環(huán)切一圈，將鹿茸完整取下。采收后的鹿茸要及時(shí)進(jìn)行加工處理，防止腐敗變質(zhì)。
2. 鹿角加工
   • 鹿角在自然脫落或者人工鋸取后，需要進(jìn)行清洗、晾曬等初步處理。之后可以根據(jù)不同的需求將其加工成鹿角霜、鹿角膠等中藥制品。鹿角霜是將鹿角煅燒成灰，再用水浸泡過濾得到的沉淀物；鹿角膠則是通過煎煮濃縮、干燥等一系列工序制成的固體膠狀物。
3. 鹿胎盤處理
   • 對于母鹿生產(chǎn)的胎盤，要盡快收集并進(jìn)行低溫保存。隨后可以采用冷凍干燥技術(shù)制成粉末，作為滋補(bǔ)品或者提取有效成分用于制藥。

列舉一些好種好賣的藥材品種，詳情電訊。

1.益母草

2.青蒿

3.甘草

4.當(dāng)歸

5.板藍(lán)根

6.白術(shù)

7.丹參

8.前胡

9.柴胡

10.蒲公英