茴香苗富含多種營養(yǎng)成分，是其被食用的主要原因。 茴香苗中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵等人體所需的微量元素。維生素C能夠增強人體免疫力，抗氧化，促進膠原蛋白的合成；胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于保護視力、維持皮膚黏膜健康；鈣元素對骨骼和牙齒的發(fā)育有著重要的作用，鐵元素則是合成血紅蛋白的關(guān)鍵原料，能夠預(yù)防缺鐵性貧血。

茴香苗具有獨特的香氣，能為菜肴增添風味。它那淡淡的甘甜中帶著特殊的辛香味，在烹飪過程中可以給菜品帶來清新的氣息，無論是涼拌、炒食還是作為調(diào)味料加入餡料之中，都能讓食物的味道更加豐富有層次。這種香氣還可能刺激食欲，對于一些食欲不佳的人來說，吃茴香苗可能會有一定的幫助。

從中醫(yī)角度來看，茴香苗性溫味甘，具有一定的藥用價值。它可以理氣止痛，對于緩解腹部脹滿、胃脘疼痛等癥狀有一定效果；還有散寒的功效，可用于治療寒疝腹痛等情況。但這里所說的藥用價值是在傳統(tǒng)中醫(yī)理論基礎(chǔ)上得出的結(jié)論，并且多用于輔助調(diào)理身體狀況，不能替代正規(guī)醫(yī)療手段。

茴香苗易于種植和獲取，在一些地區(qū)是常見食材。它適應(yīng)性強，生長周期相對較短，在家庭園藝或者小型農(nóng)場里都比較容易栽培成功。這使得人們能夠方便地將新鮮采摘的茴香苗加入日常飲食當中，享受其美味的同時也獲得其中蘊含的營養(yǎng)物質(zhì)。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子