江蘇并非沒(méi)有茴香苗，而是種植面積較小、分布零散。

從地理環(huán)境來(lái)看，江蘇地處長(zhǎng)江中下游平原，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，水熱條件總體較好，適合多種農(nóng)作物生長(zhǎng)。但是茴香作為一種相對(duì)小眾的香料作物，其對(duì)土壤的要求較為特殊，喜歡疏松、排水良好的土壤，而江蘇部分地區(qū)土壤粘重，地下水位較高，在自然條件下不利于茴香的大規(guī)模種植。

從市場(chǎng)需求方面分析，茴香在南方地區(qū)人們的飲食習(xí)慣中并不是必不可少的食材或者調(diào)料。江蘇有著自己獨(dú)特的飲食文化體系，像淮揚(yáng)菜等，對(duì)于茴香的需求量相較于北方一些地區(qū)要少很多。由于當(dāng)?shù)鼐用袢粘Ｅ腼冚^少使用茴香，所以農(nóng)戶(hù)缺乏大規(guī)模種植茴香苗的動(dòng)力，從而導(dǎo)致茴香苗在江蘇的種植并不普遍。

從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)角度來(lái)說(shuō)，江蘇是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以水稻、小麥等糧食作物以及蔬菜、水果等經(jīng)濟(jì)作物為主。有限的土地資源優(yōu)先用于種植這些具有較大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的作物，使得像茴香苗這樣的特色作物難以獲得較多的種植空間。隨著城市化進(jìn)程加快，可用于農(nóng)業(yè)種植的土地面積逐漸減少，進(jìn)一步壓縮了茴香苗等非主要農(nóng)作物的種植范圍。

種植技術(shù)和成本也是影響因素之一。茴香苗的種植技術(shù)相對(duì)獨(dú)特，需要一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，而且如果要保證茴香苗的質(zhì)量，還需要投入相應(yīng)的生產(chǎn)資料，如特定的肥料、農(nóng)藥等，這對(duì)普通農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)可能增加了種植難度和成本，也間接地減少了茴香苗在江蘇的種植。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子