茴香籽是一種從茴香植物（Foeniculum vulgare）果實中獲取的種子狀結(jié)構(gòu)，常被用作調(diào)味品和草藥。以下是關(guān)于茴香籽更詳細(xì)的介紹：

茴香籽并非真正的種子，而是雙懸果，由兩個相連的小果組成。它們通常呈橢圓形或 crescent 形，長度約為 4-8 毫米，顏色為黃綠色至棕色。其獨特的香氣主要來源于富含的揮發(fā)油成分，特別是茴香腦(anethole)。

在烹飪領(lǐng)域，茴香籽是許多菜肴的重要調(diào)味料，在世界各地的美食文化中廣泛應(yīng)用。它具有溫和而甜美的風(fēng)味，帶有一絲甘草的氣息?？捎糜陔缰迫忸?、烘焙面包糕點、制作香腸等。在印度料理里，它是五香粉（Panch Phoron）的組成部分之一；在中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與飲食中也占據(jù)一席之地，如五香粉、鹵水等。

除了作為調(diào)料外，茴香籽還具有一定的藥用價值。傳統(tǒng)上被認(rèn)為有助于消化系統(tǒng)健康，能夠緩解脹氣、胃痛等癥狀。它也被用來促進(jìn)乳汁分泌、改善呼吸系統(tǒng)問題以及作為天然口氣清新劑。

茴香籽作為一種多功能且受歡迎的植物性食材，在日常生活中扮演著重要角色，無論是增添食物風(fēng)味還是維護(hù)身體健康方面都發(fā)揮著積極作用。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子