割茴香苗的時間是在春季的3月至4月，當(dāng)茴香苗長到15-20厘米高時。

割茴香苗需要注意以下幾點：

1. 時間選擇：早晨或傍晚是收割茴香苗的時間，此時氣溫較低，植物含水量較高，能夠保證茴香苗的新鮮度和口感。

2. 天氣條件：應(yīng)選擇晴朗、干燥的天氣進(jìn)行收割，避免在雨天或陰天收割，因為潮濕的環(huán)境容易導(dǎo)致病菌滋生，影響茴香苗的質(zhì)量。

3. 生長階段：當(dāng)茴香苗長到15-20厘米高時，其莖葉已經(jīng)較為豐滿，營養(yǎng)成分也最為豐富，此時收割可以獲得品質(zhì)。如果過早收割，茴香苗尚未充分生長，會影響產(chǎn)量和口感；而過晚收割則可能導(dǎo)致茴香苗老化，纖維增多，影響食用體驗。

4. 收割頻率：一般每隔2-3周可以收割一次茴香苗，但要確保每次收割后留有足夠的再生長空間，以保證植株能夠繼續(xù)健康生長。

5. 收割方法：使用鋒利的剪刀或小刀，在離地面約2-3厘米處將茴香苗整齊地割下，注意不要損傷根部和其他未成熟的幼苗。

6. 后續(xù)處理：收割后的茴香苗應(yīng)及時清洗干凈，并放在通風(fēng)良好的地方晾干表面水分，然后根據(jù)需要進(jìn)行進(jìn)一步加工或儲存。

在春季3月至4月期間，當(dāng)茴香苗長到15-20厘米高時進(jìn)行收割是最為理想的，同時要注意天氣、生長階段等因素，以確保獲得優(yōu)質(zhì)新鮮的茴香苗。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子