在烹飪中，茴香苗常用于制作茴香餡餃子、茴香炒蛋和涼拌茴香苗等菜肴。茴香苗具有獨(dú)特的香氣，能夠?yàn)椴似吩鎏韯e樣的風(fēng)味。

除此之外，茴香苗還可以用于以下菜肴：

1. 茴香牛肉：茴香苗與牛肉搭配，可以去除牛肉的腥味，使肉質(zhì)更加鮮嫩，同時(shí)還能為菜肴增添清香的味道。

2. 茴香魚：茴香苗可用于清蒸魚或者煎炸魚類菜肴，在出鍋前撒上一把茴香苗，能讓魚肉帶上淡淡的茴香味，令人食欲大增。

3. 茴香雞肉沙拉：將茴香苗切碎后加入雞肉沙拉中，可提升整道菜的口感層次，讓食客品嘗到不一樣的美味。

4. 茴香面包：在烘焙過程中加入適量的茴香苗，可以使面包散發(fā)出迷人的香氣，為早餐或下午茶提供一種獨(dú)特選擇。

5. 茴香湯：無(wú)論是作為主料還是輔料，茴香苗都能為各種類型的湯品帶來(lái)清新爽口的感覺，如雞肉茴香湯、海鮮茴香湯等。

6. 茴香酒：用高度白酒浸泡茴香苗一段時(shí)間后制成的茴香酒，具有開胃健脾的功效，適量飲用對(duì)身體有益。

7. 茴香炒蝦仁：茴香苗與蝦仁同炒，能有效去除蝦仁的腥味，兩者搭配相得益彰，是一道非常受歡迎的家常小炒。

8. 茴香炒面：將茴香苗切成段狀，與其他配菜一起加入炒面中翻炒均勻，可以增加炒面的風(fēng)味，使其更加誘人。

9. 茴香燉排骨：茴香苗與排骨一同燉煮，能使排骨更加入味，吃起來(lái)既有濃郁的肉香又帶有淡淡的茴香味。

10. 茴香烤雞：在腌制烤雞時(shí)加入茴香苗，能夠讓雞肉充分吸收茴香的香氣，從而使得烤好的雞肉外皮酥脆、內(nèi)里多汁且充滿芬芳?xì)庀ⅰ?/p>

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子