像小茴香籽的料主要是小茴香（Foeniculum vulgare）的果實(shí)，也被稱為茴香籽、土茴香或大茴香。

小茴香屬于傘形科植物，其干燥成熟的果實(shí)常被用作調(diào)味品和藥材。它具有獨(dú)特的香氣，味道略帶甜味和溫和的辛辣感，常用于烹飪中增添風(fēng)味。

除了小茴香籽外，還有一些其他香料在外觀或風(fēng)味上與小茴香籽相似：

1. 茴芹籽：茴芹（Anethum graveolens）也是一種傘形科植物，其種子形狀和氣味都與小茴香籽較為接近，但茴芹籽的味道更加強(qiáng)烈，帶有明顯的草本氣息。
2. 羅勒籽：雖然羅勒（Ocimum basilicum）是唇形科植物，但它的種子在某些情況下也會(huì)被誤認(rèn)為是小茴香籽。羅勒籽通常是黑色的，并且富含膠質(zhì)，在水中浸泡后會(huì)變得粘稠。
3. 茴香腦：這是一種化學(xué)成分，存在于多種植物中，如八角、丁香等，可以賦予這些植物類似茴香味的氣息。但是單獨(dú)提到“茴香腦”時(shí)并不是指具體的某種香料顆粒。
4. 孜然：孜然（Cuminum cyminum）同樣為傘形科作物，其種子外形與小茴香籽相仿，但顏色更深一些，味道更為濃郁，帶有辛香和苦澀的特點(diǎn)。

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品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子