茴香的相似植物主要有:
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小茴香(Anise) 小茴香與茴香同屬傘形科,葉片和果實氣味都與茴香相似。它的莖直立,葉為羽狀復(fù)葉,小葉邊緣有不規(guī)則鋸齒,花為白色或淡黃色,果實為雙懸果,有特殊香氣,常用于調(diào)味和藥用。
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芫荽(Coriander) 芫荽也叫香菜,雖然氣味上與茴香有所不同,但在外觀上也有類似之處。它同樣屬于傘形科植物,植株較矮小,葉子為二至三回羽狀分裂,裂片呈線形或披針形,花為淡紫色或白色,果實為球形或橢圓形,具有獨特的香氣,在亞洲菜肴中廣泛應(yīng)用。
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獨活(Herba Angelicae Pubescentis) 獨活是傘形科當(dāng)歸屬植物,其幼苗期形態(tài)可能與茴香有些許相似,但隨著生長區(qū)別明顯。它多生于山地林下濕地,根粗壯,莖有縱棱,基生葉及莖下部葉為一至二回羽狀全裂,頂裂片較大,側(cè)裂片較小,花白色,復(fù)傘形花序,果實長圓卵形,藥用價值較高。
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白芷(Angelica dahurica) 白芷也是傘形科植物,外形與茴香存在一定的相似性,尤其是在未開花之前。它的根呈圓錐形,莖具縱棱,基生葉為二至三回羽狀分裂,最終裂片為卵形至長卵形,花白色,復(fù)傘形花序,果實長圓形至卵圓形,具有濃郁香氣,可用于中藥。
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某些芹類植物 如水芹、旱芹等,它們同樣是傘形科成員,在某些生長階段可能會被誤認為是茴香。這些芹類植物通常生長在濕潤環(huán)境中,葉片形狀多樣,從寬大到細長不等,花朵多為白色或淡粉色,果實較小,帶有清香。
盡管上述植物與茴香在外形或氣味上有一定相似性,但它們各自有著獨特的特征和用途,準(zhǔn)確區(qū)分需要結(jié)合具體形態(tài)學(xué)特征以及生長環(huán)境等因素進行綜合判斷。同時提醒大家,在野外識別時要謹慎,避免誤食有毒植物。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點:生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子