八月種植的茴香通常在10月至11月采收。

茴香從播種到收獲一般需要60-80天左右的時間，具體采收時間會受到品種、氣候條件和栽培方式的影響。

在溫暖地區(qū)或者保護(hù)地栽培（如塑料大棚），生長速度較快，可能在10月初就可以開始采收；而在較寒冷的地區(qū)或露天種植，則可能要等到11月份才能采收。當(dāng)茴香植株高度達(dá)到30-40厘米，葉片呈現(xiàn)健康的綠色，并且傘形花序開始形成但還未完全開放時，就是的采收時機(jī)。過早采收會影響產(chǎn)量和品質(zhì)，過晚則可能導(dǎo)致香味流失。

如果是為了獲取茴香種子，在花朵凋謝后、果實呈黃褐色并且種皮變硬的時候進(jìn)行采收最為適宜。此時應(yīng)該選擇晴朗天氣收割整株植物并晾曬干燥，之后脫粒收集種子。對于茴香的莖葉部分作為蔬菜食用，則可以在植株較為幼嫩的時候分批采摘，這樣既能保證口感又能延長采收期。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子