千里香和小茴香苗的主要區(qū)別在于植物種類不同：千里香屬于蕓香科九里香屬的常綠灌木，而小茴香苗是傘形科茴香屬的一年生或二年生草本植物。

千里香植株通常比較高大，可長到4-5米高，具有木質(zhì)化的莖干。它的葉子是對生的，葉片為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉呈倒卵形或者橢圓形，顏色濃綠且富有光澤，葉片革質(zhì)，有濃郁的香氣，這種香味可以長時間留存，即使在干燥后也依舊存在。它的花為白色或者是淡黃色，聚生成頂生的圓錐花序，花朵較小，花瓣較厚，花期一般在夏季，果實為核果，近球形，成熟時為紫黑色。

小茴香苗則相對矮小，植株高度一般在30-100厘米左右。它的葉子為絲狀分裂，細(xì)長柔軟，整體看起來比較輕盈。它散發(fā)著特殊的類似甘草和樟腦混合的氣味，但沒有千里香那種持久強烈的香味。小茴香苗開黃色的小花，組成復(fù)傘形花序，果實為雙懸果，長橢圓形，成熟后會裂開，里面含有種子。

從生長環(huán)境來看，千里香喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境，對土壤要求不嚴(yán)，在疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土中生長較好。而小茴香苗適應(yīng)性較強，耐寒、耐旱，在我國南北各地均有種植，以向陽、排水良好、土層深厚的砂質(zhì)壤土為宜。

在用途方面，千里香的枝葉常被用于制作香料、提取精油等，在園林中也常作為觀賞植物栽培；小茴香苗的全草可供藥用，有散寒止痛、理氣和胃的功效，也可作為調(diào)味品使用，其種子更是常見的烹飪調(diào)料，能為食物增添獨特的風(fēng)味。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子