南方茴香蔥頭的種植要點如下：

1. 選地整地 選擇土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土地塊。前茬作物收獲后，及時深翻曬垡，耕作深度20-30厘米，結合整地每畝施入腐熟有機肥2000-3000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀15公斤作基肥。將肥料均勻撒于地面后深耕細耙，使土肥充分混勻，然后做寬1.2-1.5米、高15-20厘米的畦。

2. 品種選擇 根據(jù)當?shù)貧夂驐l件和市場需求，選擇適合本地栽培的優(yōu)良品種。如紅皮洋蔥中的“日本黃皮”、“荷蘭967”等品種，這些品種具有抗病性強、產(chǎn)量高、品質好等特點。

3. 種植時間 南方地區(qū)一般在9月下旬至10月上旬播種育苗，在11月份定植大田；若采用直接播種的方式，則可在10月中旬前后進行。

4. 播種育苗 采用營養(yǎng)缽或穴盤育苗。將種子均勻撒播在裝有營養(yǎng)土的容器中，覆土厚度0.5-1厘米，保持土壤濕潤，溫度控制在18-22℃，約7-10天出苗。當幼苗長到2-3片真葉時分苗，株行距為3-5厘米×5-7厘米。定植前7-10天煉苗，以適應外界環(huán)境。

5. 定植管理 按照株距15-20厘米、行距25-30厘米的標準開溝定植，深度以埋住根系且不倒伏為宜。定植后澆透水，促進緩苗。緩苗期間適當遮蔭保濕，待新葉長出后逐漸撤除遮蔭物。

6. 田間管理 （1）澆水追肥：定植后要保持土壤見干見濕，避免積水。進入蓮座期后開始追肥，每隔10-15天追施一次尿素10公斤/畝加硫酸鉀5公斤/畝；鱗莖膨大期重施磷鉀肥，可選用磷酸二氫鉀10公斤/畝，同時增施硼肥、鋅肥等微肥。 （2）中耕除草：緩苗后適時中耕松土，深度3-5厘米，結合中耕進行培土，防止倒伏。人工拔除雜草，也可使用安全高效的除草劑。 （3）病蟲害防治：遵循“預防為主，綜合防治”的原則。常見病害有霜霉病、紫斑病等，可用72%克露可濕性粉劑600倍液噴霧防治；蟲害主要有薊馬、潛葉蠅等，可用1.8%阿維菌素乳油2000倍液噴霧防治。

7. 采收與貯藏 當蔥頭外葉枯黃、假莖變軟時即可采收。晴天上午帶土挖起植株，輕輕抖落泥土，剪去根須，晾曬數(shù)日，待表皮干燥后分級包裝。短期貯藏可堆放在通風良好、干燥處；長期貯藏需放入冷庫，溫度控制在0-1℃，相對濕度60%-70%。

以上就是南方茴香蔥頭的種植方法，希望對您有所幫助。如果您還有其他問題，請隨時提問。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子