茴香苗的儲(chǔ)存關(guān)鍵在于保持適宜的濕度和溫度，方式是將茴香苗用廚房紙包裹后放入保鮮袋或保鮮盒中，置于冰箱冷藏室保存，可延長(zhǎng)保鮮期3-5天。

以下是更詳細(xì)的儲(chǔ)存方法：

1. 清洗與處理
   • 剛買來(lái)的茴香苗不要立即清洗，因?yàn)槌睗癍h(huán)境容易導(dǎo)致其變質(zhì)腐爛。如果一定要清洗，需要徹底晾干水分后再儲(chǔ)存。
   • 將茴香苗的老根、黃葉等雜質(zhì)去除，挑選出新鮮完整的部分。
2. 包裝
   • 可以先用廚房紙輕輕包裹茴香苗，這樣既能吸收多余的水分，又能起到一定的緩沖保護(hù)作用。
   • 再將包裹好的茴香苗放入保鮮袋中，封口時(shí)不要完全密封，留一個(gè)小口，以便氣體交換，防止茴香苗因缺氧而加速變質(zhì)。
   • 也可以使用保鮮盒，將茴香苗整齊地放入，在保鮮盒內(nèi)可以鋪一層廚房紙或者濕毛巾增加濕度，然后蓋上盒蓋。
3. 冰箱儲(chǔ)存位置
   • 放在冰箱冷藏室的蔬菜保鮮層是最合適的，這里的溫度相對(duì)穩(wěn)定，一般在0 - 4℃之間，這個(gè)溫度范圍能夠減緩茴香苗的新陳代謝速度，減少營(yíng)養(yǎng)流失，抑制微生物生長(zhǎng)繁殖。
4. 定期檢查
   • 在儲(chǔ)存期間要定期查看茴香苗的狀態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)黃、變軟或者發(fā)霉的情況，要及時(shí)挑出，以免影響其他健康的茴香苗。

如果茴香苗量比較大，短時(shí)間內(nèi)吃不完，還可以考慮將其焯水后冷凍保存。將茴香苗放入沸水中焯燙十幾秒至幾十秒（根據(jù)茴香苗的多少和大小調(diào)整時(shí)間），然后迅速撈出過(guò)涼水，瀝干水分后分裝到保鮮袋或保鮮盒中，放入冰箱冷凍室，這種冷凍保存的方式可以讓茴香苗保存幾個(gè)月之久，在食用前取出解凍即可。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子