葉子像茴香的一種菜,最符合描述的是芹菜。芹菜的葉片形狀與茴香相似,都是羽狀復(fù)葉,細(xì)小且邊緣有鋸齒,二者同屬傘形科植物。芹菜分為本芹(中國芹菜)和洋芹(西芹)。本芹莖較細(xì),葉柄細(xì)長,葉片多而濃綠,香味濃郁;洋芹
葉子像茴香的一種菜,描述的是芹菜。芹菜的葉片形狀與茴香相似,都是羽狀復(fù)葉,細(xì)小且邊緣有鋸齒,二者同屬傘形科植物。
芹菜分為本芹(中國芹菜)和洋芹(西芹)。本芹莖較細(xì),葉柄細(xì)長,葉片多而濃綠,香味濃郁;洋芹則莖部粗壯,葉片相對較少,味道較為清淡。芹菜富含多種營養(yǎng)成分,如維生素K、維生素C、鉀等,還含有芹菜素等活性物質(zhì),具有一定的藥用價值,在中醫(yī)里被認(rèn)為有利尿消腫、平肝降壓的功效。
還有兩種蔬菜也與茴香葉有些許相似之處:一種是小茴香(又稱谷茴香),它屬于傘形科茴香屬,葉片為線形或披針形,基生葉較大且分裂成絲狀,不過我們通常食用的是它的果實(種子)。另一種是香菜(芫荽),同樣為傘形科植物,其葉片呈深綠色,形狀為裂葉或全緣,相較于茴香,香菜的葉子更圓潤一些,而且香氣獨(dú)特,與茴香的氣味存在明顯差異。但它們都不是“葉子像茴香的一種菜”的答案。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子