關于茴香苗的香味濃淡，主要取決于品種特性、生長環(huán)境和采摘時機等因素。根據(jù)相關資料分析如下：

小茴香（八角茴香）幼苗的香味最為濃郁。小茴香是傘形科植物，其種子和幼苗都富含揮發(fā)油，特別是當幼苗處于2-4葉期時，香氣最為突出。此時的茴香苗莖葉中含有的茴香腦等芳香物質含量，能散發(fā)出獨特的甘甜辛香氣息。

大茴香（草果茴香）幼苗次之。雖然它與小茴香同屬茴香類植物，但相比而言，其幼苗期的香氣略顯清淡。不過在特定環(huán)境下，如溫暖濕潤且光照充足的條件下，也能培育出香味較為濃郁的大茴香苗。

普通茴香（葉茴香）幼苗香氣相對較弱。這種茴香更多被用作蔬菜食用，它的香味主要體現(xiàn)在成熟植株上，在幼苗階段香氣表現(xiàn)不如前兩者顯著。

除了品種因素外，種植土壤肥力、溫度濕度條件以及是否施用了有機肥料等都會影響茴香苗的香味濃度。在實際種植過程中，可以通過優(yōu)化栽培管理來提升茴香苗的整體香氣水平。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子