黑麥草種子粗蛋白含量較高，一般在12%-20%左右。黑麥草種子中的粗蛋白是其重要的營(yíng)養(yǎng)成分之一。

黑麥草種子的粗蛋白組成復(fù)雜，包含多種氨基酸。其中既有人體必需的氨基酸，如亮氨酸、異亮氨酸等，也有非必需氨基酸。這些氨基酸的存在使得黑麥草種子的蛋白質(zhì)具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在動(dòng)物飼料中可以為動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的氮源，有助于合成動(dòng)物自身的蛋白質(zhì)。

從影響黑麥草種子粗蛋白含量的因素來(lái)看，品種是一個(gè)關(guān)鍵因素。不同品種的黑麥草，由于遺傳特性的差異，其種子粗蛋白含量會(huì)有所不同。生長(zhǎng)環(huán)境也起到重要作用。適宜的光照條件能夠促進(jìn)黑麥草進(jìn)行光合作用，從而有利于蛋白質(zhì)的合成；水分供應(yīng)充足時(shí)，黑麥草的新陳代謝旺盛，也有助于提高種子粗蛋白含量；土壤肥力狀況同樣不可忽視，豐富的土壤養(yǎng)分能為黑麥草生長(zhǎng)和物質(zhì)積累（包括蛋白質(zhì)）提供充足的原料。

在對(duì)黑麥草種子粗蛋白進(jìn)行檢測(cè)分析時(shí)，通常采用凱氏定氮法或者杜馬斯燃燒法等方法。凱氏定氮法通過測(cè)定樣品中的總氮量，再根據(jù)蛋白質(zhì)含氮率計(jì)算出粗蛋白含量；杜馬斯燃燒法則是在高溫下將樣品完全氧化，然后測(cè)定釋放出的氮?dú)饬縼?lái)確定粗蛋白含量。這些檢測(cè)方法都有一定的準(zhǔn)確性和適用范圍，為研究黑麥草種子粗蛋白提供了可靠的技術(shù)手段。

品名：黑麥草種子

自然高度：40~90cm

修剪高度：4~6cm

特點(diǎn)：耐寒性強(qiáng)，生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/草坪