葫蘆巴種子炒蔬菜:這是一道非常受歡迎的印度家常菜。將葫蘆巴種子稍微烘烤后研
葫蘆巴是一種具有特殊香氣的植物,其種子在印度和中東菜肴中被廣泛使用。以下是用葫蘆巴做的菜:
葫蘆巴種子炒蔬菜:這是一道非常受歡迎的印度家常菜。將葫蘆巴種子稍微烘烤后研磨成粉,加入到各種切好的蔬菜如茄子、胡蘿卜、豆角等之中。同時(shí)加入咖喱葉、姜蒜等香料進(jìn)行翻炒。這道菜帶有濃郁的香味,是米飯的好伴侶。
葫蘆巴雞:先把雞肉切成適當(dāng)?shù)拇笮。缓髮⒑J巴籽、孜然、胡椒等混合在一起制成腌料,把雞肉放入其中腌制一段時(shí)間。之后可以煎或者燉煮,再加入洋蔥、番茄等食材,做出來(lái)的雞肉味道十分獨(dú)特。
葫蘆巴土豆泥:先將土豆煮熟搗碎,在制作過程中加入適量的葫蘆巴籽以及鹽、胡椒等調(diào)味品。它既可以作為主食也可以作為配菜出現(xiàn)在餐桌上。
葫蘆巴面包:在面團(tuán)里混入少量的葫蘆巴籽,賦予面包獨(dú)特的風(fēng)味。這種面包可以在早餐時(shí)食用,搭配黃油或者果醬都非常美味。
葫蘆巴濃湯:以葫蘆巴籽為特色配料熬制而成的濃湯。通常會(huì)與洋蔥、胡蘿卜、芹菜等根莖類蔬菜一同燉煮,讓湯品更加濃郁可口。
葫蘆巴茶:雖然不是傳統(tǒng)意義上的“菜”,但作為一種健康的飲品,它也值得提及。用熱水沖泡干燥的葫蘆巴籽即可飲用,據(jù)說對(duì)健康有很多好處。
品名:葫蘆巴種子
高度:50~80cm
特點(diǎn):結(jié)果多,生長(zhǎng)快,適應(yīng)性好。
種植期:春/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子