**小茴香苗應(yīng)在苗高10-15厘米時(shí)進(jìn)行收割。**這是頭茬小茴香苗的收割時(shí)期，此時(shí)的小茴香苗已經(jīng)生長出足夠的葉片，并且具有較好的口感和香氣。

在收割前要確保工具的鋒利與清潔，一般使用鐮刀或者剪刀。不潔凈的工具可能會攜帶病菌，導(dǎo)致小茴香出現(xiàn)病害問題。在收割過程中，如果是種植比較密集的小茴香苗，可以采用割刀平推的方式，將小茴香苗齊地割下；如果種植相對分散，則用剪刀逐棵剪取更為方便。不要緊貼地面去割，應(yīng)該保留大約2 - 3厘米左右的高度，避免傷害到植株的生長點(diǎn)，這樣有助于小茴香再次萌發(fā)新芽，為后續(xù)茬口的采收打下良好的基礎(chǔ)。

收割之后，要及時(shí)清理田間的殘枝敗葉，防止滋生病蟲害。對收割過的小茴香苗地進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔群褪┓剩匝a(bǔ)充土壤中的水分和養(yǎng)分，促進(jìn)小茴香的再次生長。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子