孜然和茴香是兩種不同的植物，雖然它們都屬于傘形科，但不是同一種植物。

孜然不是茴香種。

孜然（Cuminum cyminum），又稱枯茗、安息小茴香等，是一年生草本植物，原產(chǎn)地中海地區(qū)及西亞。其果實為干燥的果實，形狀細長，顏色從黃棕色到深棕色不等，味道帶有獨特的辛香味，常用于調(diào)味品，在亞洲、中東和拉丁美洲的菜肴中廣泛使用。而茴香（Foeniculum vulgare），又叫大茴香、甜茴香等，為多年生草本植物，原產(chǎn)于地中海沿岸地區(qū)，它的果實呈半橢圓形，顏色為綠色或黃綠色，具有特殊的香氣，除了作為調(diào)味品外，還被用來制作糖果、酒類等食品。兩者在外觀、氣味以及用途上都有所區(qū)別。孜然含有較多的揮發(fā)油成分，如孜然內(nèi)酯等，這些物質(zhì)賦予了它獨特的風(fēng)味；而茴香則富含茴香腦等成分，使得它有著不一樣的香氣。無論是從植物學(xué)分類還是實際應(yīng)用角度來看，孜然和茴香都是不同的物種。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子