孜然種出來(lái)不是茴香。

孜然和茴香是兩種不同的植物。孜然，又名安息小茴香、阿拉伯小茴香等，是一年生草本植物，屬于傘形科孜然芹屬。它的果實(shí)細(xì)小，干燥后可作為香料使用，具有獨(dú)特的香氣，在烹飪中廣泛應(yīng)用，尤其在中東、印度以及中國(guó)的西北地區(qū)等的菜肴中常常能見(jiàn)到它的身影。

茴香則是多年生草本植物，也屬于傘形科茴香屬。它有特殊的香氣，莖葉和果實(shí)都可以作為調(diào)味品或者藥材使用。從外觀上看，茴香植株相對(duì)比較高大，葉子呈羽狀分裂，花朵為黃色。而孜然的植株相對(duì)較為矮小，葉子較窄，與茴香有著明顯的區(qū)別。

兩者雖然都可用作調(diào)味品，但它們?cè)谥参锓诸悓W(xué)上分屬不同屬，種植出來(lái)的結(jié)果自然也就不同。它們的味道也有差異，孜然的味道更為濃郁刺激，帶有煙熏的氣息；茴香的味道則更接近甘甜，有一種特殊的清香。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子