小茴香和茴香籽的關(guān)系緊密，但并不完全相同。

小茴香與茴香籽是同一種植物的不同部位或形態(tài)。 小茴香指的是傘形科茴香屬植物的全草或者新鮮的莖葉部分，而茴香籽則是指這種植物成熟后的干燥果實(shí)，也就是我們通常所說的種子部分。在日常生活中，人們可能會(huì)因?yàn)榉Q呼習(xí)慣的原因?qū)烧呋鞛橐徽?，但?shí)際上它們存在一定的區(qū)別。

從外觀上看，小茴香植株高度可達(dá)2米左右，具有獨(dú)特的香氣，葉子為羽狀復(fù)葉，細(xì)長且分裂成許多線形的小葉片；而茴香籽呈半圓形或者月牙形，顏色多為黃綠色或者棕黃色，并且表面有縱向的棱線。

在用途方面，小茴香的莖葉可以作為蔬菜食用，常用于涼拌、煮湯等烹飪方式中，能夠增添食物的獨(dú)特風(fēng)味。它還具有一定的藥用價(jià)值，在中醫(yī)里被用來理氣止痛、健胃消食等。茴香籽則更多地被用作調(diào)味品，廣泛應(yīng)用于世界各地的菜肴制作當(dāng)中，如烘焙食品、腌制肉類以及咖喱等菜品，散發(fā)出濃郁的香味。茴香籽同樣也是一味中藥材，具有散寒止痛、理氣和胃等功效。

雖然小茴香和茴香籽來自同一植物，但在形態(tài)特征和實(shí)際應(yīng)用上存在著明顯的差異。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子