小茴香是茴香植物的果實(shí)，而非種子。

小茴香來自于傘形科植物茴香（Foeniculum vulgare），我們通常所說的“小茴香”實(shí)際上是這種植物的干燥成熟果實(shí)。從植物學(xué)角度來看，它是由兩個(gè)連合的心皮發(fā)育而成的雙懸果，而不是嚴(yán)格意義上的種子。

為了更全面地解釋：

1. 小茴香的來源

• 小茴香來源于傘形科茴香屬植物
• 其主要產(chǎn)地包括中國(guó)、印度、埃及等地
• 在中國(guó)，主產(chǎn)于山西、陜西、甘肅等省區(qū)

2. 形態(tài)特征

• 果實(shí)為長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)圓柱形
• 表面黃綠色或淡黃色，有5條隆起的棱線
• 氣芳香特異，味微甜、辛

3. 與種子的區(qū)別

• 真正的種子是指胚珠受精后發(fā)育而成的繁殖器官
• 而小茴香作為果實(shí)，包含著種子但本身不是種子
• 果實(shí)的主要作用是保護(hù)內(nèi)部的種子并幫助傳播

4. 應(yīng)用價(jià)值

• 在烹飪中廣泛用于調(diào)味，尤其適合燉肉、鹵菜等
• 中醫(yī)認(rèn)為其性溫，味辛、甘，具有散寒止痛等功效
• 含有揮發(fā)油，主要成分為茴香腦，賦予其獨(dú)特香氣

雖然日常生活中人們習(xí)慣稱其為"茴香籽"，但從植物學(xué)角度嚴(yán)謹(jǐn)來說，小茴香并不是真正的種子，而是由子房發(fā)育而來的果實(shí)。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子