小茴香最出名的產(chǎn)地是中國山西襄垣。
小茴香在中國的栽培歷史非常悠久,而山西襄垣所產(chǎn)的小茴香質(zhì)量上乘,久負(fù)盛名。這里地處太行山與太岳山交匯處,獨(dú)特的地理環(huán)境為小茴香的生長提供了優(yōu)越條件。當(dāng)?shù)氐耐寥酪院滞翞橹?,這種土壤富含礦物質(zhì),疏松透氣,排水良好,非常適合小茴香扎根生長。
襄垣地區(qū)氣候溫和,四季分明,光照充足,年平均氣溫在8 - 14℃左右,降水量適中,這樣的氣候特點(diǎn)使得小茴香能夠充分吸收陽光進(jìn)行光合作用,積累豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。而且當(dāng)?shù)剞r(nóng)民長期種植小茴香,積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn),在選種、播種、田間管理等方面都有一套科學(xué)合理的方法,這也保證了襄垣小茴香的品質(zhì)優(yōu)良。
除了山西襄垣之外,甘肅、陜西等地也有小茴香的種植。甘肅的小茴香主要分布在河西走廊一帶,這里的灌溉水源來自祁連山的冰雪融水,水質(zhì)純凈,有利于小茴香的生長;陜西的小茴香多產(chǎn)于渭北高原等地區(qū),該區(qū)域地形平坦開闊,土地肥沃,也孕育出了品質(zhì)不錯的小茴香。但相較于山西襄垣而言,這些地區(qū)的知名度相對較低一些。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子