小茴香、白芷、白寇(豆蔻)、香葉(香葉草或月桂葉)都是傳統(tǒng)中藥和調(diào)味品中的重要成員,它們各自具有獨(dú)特的藥用價值與調(diào)味特性:
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小茴香 小茴香為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。它性溫,味辛。歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。小茴香具有散寒止痛、理氣和胃的功效,可用于治療寒疝腹痛、睪丸偏墜、痛經(jīng)、少腹冷痛、脘腹脹痛、食少吐瀉等癥狀。小茴香還是一種常見的烹飪調(diào)料,尤其在制作鹵水、燉肉時能賦予食物濃郁的香氣。
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白芷 白芷是傘形科當(dāng)歸屬多年生草本植物興安白芷、川白芷或杭白芷等的根。白芷味辛,性溫,歸肺、胃、大腸經(jīng)。其主要功效有祛風(fēng)解表、通竅止痛、燥濕止帶。對于頭痛、眉棱骨痛、鼻塞流涕、牙痛、風(fēng)濕痹痛、瘡瘍腫毒等病癥都有良好的療效。白芷也可用于美白祛斑、抗衰老等美容養(yǎng)顏方面。
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白寇(豆蔻) 這里所說的“白寇”一般指白豆蔻,它是姜科植物白豆蔻的干燥成熟果實(shí)。白豆蔻性溫,味辛。歸肺、脾、胃經(jīng)。它可以化濕消痞、行氣溫中、開胃消食。適用于濕阻氣滯、脘腹脹滿、胃呆食滯、噯氣吞酸等情況。白豆蔻常被用來烹調(diào)菜肴,特別是在東南亞菜系中,能夠增添菜品的獨(dú)特風(fēng)味。
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香葉 香葉通常指的是香葉草或者月桂葉。香葉草屬于唇形科香薷屬植物,而月桂葉則是樟科植物月桂樹的葉子。這兩種香葉都具有特殊的香氣,在烹飪領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。香葉草可作為茶飲原料,有助于提神醒腦;月桂葉則更多地出現(xiàn)在西式料理中,如燉湯、烤肉等,可以去除腥膻味并增加香味。從藥用角度來看,香葉具有一定的抗菌消炎作用,并且對消化系統(tǒng)也有一定的調(diào)理效果。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子