小茴香籽可以直接嚼著吃，但建議適量并注意食用方式。

小茴香籽是可以直接嚼食的，它富含揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。在中醫(yī)中，小茴香籽性溫味辛，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，具有散寒止痛、理氣和胃的功效，可用于治療寒疝腹痛、睪丸偏墜、痛經(jīng)、少腹冷痛、脘腹脹痛、食少吐瀉等癥狀。

咀嚼時(shí)要緩慢細(xì)致。因?yàn)樾≤钕阕杨w粒較小且質(zhì)地較硬，如果匆忙咀嚼可能會(huì)導(dǎo)致消化不良或損傷牙齒。過量食用可能引起身體不適，如口干舌燥、便秘等上火癥狀。一般情況下，成人每天食用3-6克為宜，具體用量可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)及健康狀況調(diào)整。

對(duì)于特殊人群來說，孕婦應(yīng)避免大量食用小茴香籽，以免影響胎兒發(fā)育；兒童則應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎食用。在日常飲食中，除了直接嚼食外，還可以將小茴香籽加入菜肴調(diào)味或者泡水飲用，這樣既可享受其獨(dú)特的香味又能發(fā)揮藥用價(jià)值。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子