小茴香籽是一種常用的調(diào)味品和中藥材,其產(chǎn)地對品質(zhì)有著重要影響。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地主要集中在印度、土耳其以及我國新疆地區(qū)。
印度是世界上的小茴香生產(chǎn)國之一,印度的小茴香籽顆粒飽滿,香氣濃郁且持久,所含的揮發(fā)油等有效成分含量較高。印度的氣候條件適宜小茴香生長,充足的陽光、適宜的溫度以及相對穩(wěn)定的降水量有助于小茴香植株積累更多的營養(yǎng)物質(zhì),從而使得小茴香籽品質(zhì)優(yōu)良。在印度的古吉拉特邦等地,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民遵循傳統(tǒng)的種植方式,從選種到采收都精心管理,這也為產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的小茴香籽奠定了基礎(chǔ)。
土耳其的小茴香籽也備受推崇。土耳其的地中海式氣候為小茴香提供了良好的生長環(huán)境,這里土壤肥沃,排水性良好,并且土耳其有著悠久的小茴香種植歷史,在種植技術(shù)方面積累了豐富的經(jīng)驗。土耳其的小茴香籽色澤鮮艷,具有獨特的香味,在國際市場上有較高的認(rèn)可度。
我國新疆地區(qū)也是小茴香籽的重要優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。新疆光照充足,晝夜溫差大,這種特殊的氣候條件有利于小茴香籽中香氣成分和其他有效成分的形成與積累。新疆的小茴香籽味道醇厚,麻味適中,雜質(zhì)較少。而且新疆當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境較好,遠(yuǎn)離工業(yè)污染源,能夠保證小茴香籽的綠色無污染品質(zhì)。
除了上述主要產(chǎn)地之外,埃及等國家也有小茴香籽的產(chǎn)出。不過相較于印度、土耳其和我國新疆地區(qū),這些地方的小茴香籽在產(chǎn)量和品質(zhì)上稍遜一籌。埃及的小茴香籽雖然有一定的市場份額,但是由于受到灌溉水源等因素的影響,在品質(zhì)穩(wěn)定性方面不如前幾個產(chǎn)地。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點:生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子