小茴香籽是茴香的種子。

小茴香（Foeniculum vulgare），又稱為大茴香、甜茴香等，是一種傘形科茴香屬的植物。其果實(shí)常被稱為“小茴香籽”，但實(shí)際上它是雙懸果，由兩個(gè)相連的小果組成，外觀呈細(xì)長(zhǎng)的橢圓形，顏色為黃綠色或淡棕色。

在日常生活中，小茴香籽作為調(diào)味品被廣泛使用，在烹飪中散發(fā)出獨(dú)特的香氣，帶有微微的甘甜和溫和的辛香味。它不僅用于中式菜肴如燉肉、鹵味等，在西餐里也常見于面包、糕點(diǎn)制作中增添風(fēng)味。

從藥用角度來看，小茴香籽具有一定的藥用價(jià)值，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被認(rèn)為有助于消化、緩解胃部不適等癥狀。但盡管名字相似，小茴香與八角（俗稱大料）所含成分有所不同，兩者不可混淆。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子