小茴香籽屬于堿性食物。

小茴香籽在人體內(nèi)代謝后呈現(xiàn)堿性反應。從營養(yǎng)學角度來看，小茴香籽富含多種礦物質(zhì)和微量元素，如鉀、鈣、鎂等堿性元素含量較高，這些成分有助于維持體內(nèi)酸堿平衡偏向弱堿性環(huán)境。

小茴香籽含有揮發(fā)油（主要成分為茴香腦）、黃酮類物質(zhì)、有機酸等成分。雖然其中含有少量有機酸，但這些有機酸在消化過程中會被分解轉(zhuǎn)化，最終代謝產(chǎn)物呈堿性。小茴香籽中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，幫助排出體內(nèi)酸性廢物，間接起到調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿度的作用。

中醫(yī)認為小茴香籽性溫味辛，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，具有散寒止痛、理氣和胃的功效。現(xiàn)代藥理研究表明，它還具有抗菌、抗氧化、抗炎等多種生物活性，對維持身體健康有積極作用。不過食物的酸堿性與口感無關，不能簡單地通過味道來判斷食物是酸性還是堿性。

小茴香籽作為堿性食物，在日常飲食中適量食用有益健康，尤其適合體質(zhì)偏酸或需要調(diào)節(jié)身體酸堿平衡的人群。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子