小茴香籽可以用來煉油，但不是常見的食用油來源。

小茴香籽煉油在理論上是可行的，因為小茴香籽中含有一定量的油脂。小茴香籽煉油并不常見，原因有以下幾點。

一方面，小茴香籽中的油脂含量相對不高，通常為10%-17%左右。這相較于一些主要的油料作物如大豆（含油量約16%-20%）、花生（含油量約35%-45%）等，在油脂產量上沒有優(yōu)勢。另一方面，小茴香籽更常被用作香料或者藥材。從香料的角度來看，它具有特殊的香氣和味道，廣泛應用于烹飪之中，能為食物增添獨特的風味；從藥材的角度來說，它性溫，味辛，歸肝、腎、脾、胃經，具有散寒止痛、理氣和胃等功效，可用于治療寒疝腹痛、睪丸偏墜、痛經、少腹冷痛、脘腹脹痛、食少吐瀉等病癥。如果將其用于煉油，可能會造成資源在價值更高的用途方面的浪費。

小茴香籽煉油的技術要求和其他油料作物煉油相似，需要經過清理、破碎、蒸炒、壓榨或者浸出等工序，而且得到的油品可能具有一些特殊氣味，對于大多數人來說接受度不高，除非專門針對喜歡這種獨特風味的人群進行開發(fā)，否則在市場推廣方面存在一定難度。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子