小茴香籽的儲存方法如下:
妥善密封保存是關(guān)鍵。小茴香籽容易受潮、氧化,從而導(dǎo)致香氣和風(fēng)味散失,甚至發(fā)生霉變。應(yīng)將其裝入密封性能良好的容器中,如玻璃瓶或者食品級塑料密封盒,確保蓋子嚴實,沒有縫隙讓空氣進入。
保持干燥環(huán)境很重要。存放小茴香籽的地方應(yīng)該干燥通風(fēng),避免陽光直射,濕度大的地方容易使小茴香籽吸收水分而發(fā)霉變質(zhì)??梢詫⒀b有小茴香籽的容器放置在廚房櫥柜里比較干燥陰涼的角落處,遠離水槽、灶臺等潮濕高溫區(qū)域。
控制溫度也有利于延長保質(zhì)期。適宜的儲存溫度大概在15℃以下,低溫能夠減緩小茴香籽內(nèi)部成分的變化速度,減少營養(yǎng)物質(zhì)流失,如果家庭條件允許的話,也可以把密封好的小茴香籽放入冰箱冷藏室進行儲存,但要注意取出后不要馬上打開容器,防止溫差過大產(chǎn)生冷凝水影響品質(zhì)。
定期檢查小茴香籽的狀態(tài)。每隔一段時間就要查看一下容器內(nèi)的小茴香籽是否出現(xiàn)結(jié)塊、異味、蟲蛀等情況,一旦發(fā)現(xiàn)異常要及時處理,對于已經(jīng)開封使用過的小茴香籽更要密切關(guān)注,根據(jù)實際情況調(diào)整儲存方式。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點:生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子