小茴香籽可以與魚同食。在烹飪中，小茴香籽常被用作調味品，它不僅可以為魚類菜肴增添風味，還能幫助消化、去腥解膩。

1. 調味作用
   • 小茴香籽具有獨特的香氣，當與魚一起烹飪時，其香味能夠滲透到魚肉當中，使魚的味道更加鮮美濃郁。例如在制作烤魚或者燉魚的時候，適量添加一些小茴香籽，會使整道菜的口感層次更豐富。
2. 去腥解膩
   • 魚類本身就帶有一定的腥味，而小茴香籽含有的揮發(fā)油等成分有助于去除這種腥味。對于一些油脂含量較高的魚來說，小茴香籽的加入可以讓魚吃起來不那么油膩，更加爽口。
3. 消化功能
   • 從中醫(yī)的角度來看，小茴香籽性溫，歸肝、腎、脾、胃經，有散寒止痛、理氣和胃的功效。與魚搭配食用后，在享受美味的同時還能起到一定的助消化作用，適合脾胃虛寒的人群適量食用。
4. 注意事項
   • 雖然小茴香籽和魚可以同食，但是要注意用量。過量食用小茴香籽可能會導致上火，出現口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。而且對于過敏體質者，如果從未嘗試過小茴香籽的話，初次食用要謹慎，以免發(fā)生過敏反應。由于小茴香籽味道較為濃烈，在烹飪過程中需要根據個人口味以及所做菜品的特點合理搭配其他調料，以達到的口感效果。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子