小茴香籽是一種常見的調(diào)味品和藥材，具有廣泛的用途。

1. 烹飪調(diào)味：在烹飪中，小茴香籽是不可或缺的調(diào)味料。它被廣泛應(yīng)用于制作各種菜肴，如燉肉、鹵味等。它可以為食物增添獨特的香氣，尤其與八角、桂皮等香料搭配使用時，能讓肉類菜肴的味道更加濃郁醇厚。在制作咖喱粉的過程中也會加入小茴香籽，使得咖喱風(fēng)味獨特。小茴香籽還能用于烘焙食品，例如制作面包、糕點等，賦予其特殊的香味。

2. 藥用價值**：從中醫(yī)角度來看，小茴香籽性溫，味辛，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。它具有散寒止痛、理氣和胃的功效。對于寒疝腹痛、睪丸偏墜、痛經(jīng)以及少腹冷痛等癥狀有一定的緩解作用。現(xiàn)代研究也表明，小茴香籽中的揮發(fā)油成分具有抗菌消炎的作用，對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等細(xì)菌有抑制效果。而且，小茴香籽還能夠促進(jìn)消化液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動，有助于改善消化不良的情況。

3. 制作飲品**：小茴香籽可以用來泡茶飲用。將適量的小茴香籽放入熱水中浸泡一段時間后飲用，這種茶飲具有暖身驅(qū)寒的效果，特別適合在寒冷季節(jié)里飲用。在一些地方還會用小茴香籽來制作特色酒類飲品，經(jīng)過發(fā)酵釀造而成，口感獨特。

4. 美容護(hù)膚**：小茴香籽提取物可用于美容護(hù)膚品中。它富含多種抗氧化物質(zhì)，可以幫助抵抗自由基對皮膚細(xì)胞造成的損傷，延緩肌膚衰老過程。小茴香籽還具有一定的美白淡斑功效，能夠調(diào)節(jié)皮膚色素沉著，使肌膚變得更加明亮均勻。

5. 動物飼料添加劑**：在畜牧業(yè)領(lǐng)域，小茴香籽也可以作為動物飼料添加劑使用。適量添加到家禽家畜的飼料中，不僅可以提高飼料的適口性，增加動物食欲，還有助于促進(jìn)動物生長發(fā)育，提高免疫力，減少疾病發(fā)生率。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子