小茴香苗具有濃郁的茴香味，帶有微微的甜味和辛辣感。這種味道與成熟的小茴香種子相似，但更加清新、柔和。

小茴香苗是小茴香（Foeniculum vulgare）植物的嫩苗，通常在發(fā)芽后的幾周內(nèi)采摘。它不僅保留了小茴香特有的香氣，還帶有一絲清新的草本氣息，類似于芹菜或甘草的味道。由于其嫩綠的葉子和細(xì)長(zhǎng)的莖，小茴香苗的口感較為柔軟，適合生食或輕度烹飪。

在烹飪中，小茴香苗常被用于增添菜肴的香氣，尤其是在地中海、中東和印度料理中。它的味道能夠很好地與魚類、雞肉、蔬菜以及各種沙拉搭配。小茴香苗還常被用作調(diào)味料，為湯、燉菜和醬汁帶來獨(dú)特的風(fēng)味。

雖然小茴香苗的味道令人愉悅，但過量食用可能會(huì)導(dǎo)致味道過于濃烈，因此在使用時(shí)應(yīng)適量。對(duì)于喜歡茴香味的人來說，小茴香苗是一個(gè)理想的食材選擇。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子