小茴香苗是一種富含多種營養(yǎng)成分的蔬菜，以下是其主要的營養(yǎng)價(jià)值：

1. 豐富的維生素C和胡蘿卜素：小茴香苗中這兩種抗氧化物質(zhì)含量很高。維生素C有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成；胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對保護(hù)視力、維持皮膚黏膜健康有著重要意義。

2. 含有膳食纖維：適量的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，同時(shí)有助于控制血糖血脂水平，減輕體重。

3. 富含礦物質(zhì)：如鈣、鐵、鋅等。鈣是構(gòu)成骨骼牙齒的重要成分；鐵參與血紅蛋白合成，預(yù)防缺鐵性貧血；鋅對于人體生長發(fā)育、免疫功能以及味覺視覺等方面均起著不可或缺的作用。

4. 擁有揮發(fā)油類物質(zhì)：比如茴香腦等，這些成分賦予了小茴香苗獨(dú)特的香氣，還具有一定的抗菌消炎作用，可以刺激食欲，幫助消化。

5. 含有黃酮類化合物：這類物質(zhì)具有抗氧化、抗腫瘤、降血壓等多種藥理活性，對維護(hù)心血管系統(tǒng)健康有益。

食用小茴香苗對人體健康有很多好處，但也要注意適量食用，并且根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇合適的烹飪方式。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子