川福龍茴香苗小油條是一道結(jié)合了四川風(fēng)味與傳統(tǒng)小吃特色的美食。

這道小吃的核心特色在于將傳統(tǒng)的四川調(diào)味料和新鮮茴香苗巧妙地融入到油條制作中，使其具有獨(dú)特的香氣和口感。

1. 主要原料：

• 高筋面粉：提供油條酥脆的基礎(chǔ)
• 新鮮茴香苗：增添清香氣息
• 川式調(diào)味料（花椒粉、辣椒面等）：賦予濃郁的四川風(fēng)味
• 泡打粉和酵母：幫助面團(tuán)發(fā)酵膨脹

2. 制作工藝： 采用傳統(tǒng)油條的拉伸技法，但加入了切碎的新鮮茴香苗以及適量的川味調(diào)料混合在面團(tuán)中。經(jīng)過揉制、醒發(fā)后，再進(jìn)行拉伸成型，下油鍋炸至金黃酥脆。

3. 口感特點(diǎn)： 外皮酥脆，內(nèi)部松軟有嚼勁，帶有淡淡的茴香味，同時又不失川菜特有的麻辣鮮香，形成獨(dú)特的味覺體驗(yàn)。

4. 營養(yǎng)價值： 茴香苗富含維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，搭配面粉制品可以補(bǔ)充碳水化合物，作為早餐或小吃都非常合適。

5. 注意事項(xiàng)： 由于添加了新鮮蔬菜，在保存時要注意防止變質(zhì)；食用時可根據(jù)個人口味蘸取甜面醬或其他調(diào)料增加風(fēng)味。

6. 文化背景： 這道小吃體現(xiàn)了中華美食文化中創(chuàng)新融合的精神，既保留了傳統(tǒng)油條的經(jīng)典做法，又通過加入地方特色食材實(shí)現(xiàn)了口味上的突破。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子