為了更好地進行老皇竹草的青貯儲存,還需要注意以下細節(jié):
收割時期的選擇
最佳收割期為抽穗期至
老皇竹草青貯儲存的核心要點是:選擇合適的收割期、控制水分含量、壓實密封。
為了更好地進行老皇竹草的青貯儲存,還需要注意以下細節(jié):
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收割時期的選擇 收割期為抽穗期至蠟熟期之間,此時植株營養(yǎng)成分較高,適口性較好。一般在種植后90-120天左右收割較為適宜。
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水分含量的調(diào)控 將收割后的老皇竹草晾曬至含水量為65%-75%,可通過自然晾曬或人工干燥的方式實現(xiàn)。過高的水分容易導致青貯過程中霉菌滋生,而過低則不利于乳酸菌發(fā)酵。
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壓實與密封 采用塑料薄膜裹包或青貯窖等方式,將處理好的老皇竹草緊密堆積并排除空氣。使用塑料薄膜時應保證其完整無破損,并且包裹層數(shù)不少于4層;若采用青貯窖,則需逐層裝填并用機械設(shè)備壓實,覆蓋塑料布并用土壓實邊緣。
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發(fā)酵條件的維持 理想的青貯環(huán)境溫度為20℃-35℃,pH值在4.0左右。可在原料中添加適量乳酸菌制劑以促進發(fā)酵過程,提高青貯質(zhì)量。
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儲存期間管理 定期檢查青貯設(shè)施是否完好,防止漏氣、漏水現(xiàn)象發(fā)生。一旦發(fā)現(xiàn)異常應及時修補,避免因外界因素影響內(nèi)部環(huán)境而導致變質(zhì)。
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開啟利用 當青貯時間達到45天以上時可以開啟使用。取用時從一端開始,每次取量根據(jù)實際需求確定,盡量減少暴露面積和時間,防止二次污染。
品名:皇竹草種節(jié)
高度:2~4m
特點:生長快,適應性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應規(guī)格:全新種節(jié)