在挑選新鮮茴香籽時，應(yīng)該注意以下要點：

觀察顏色。 新鮮優(yōu)質(zhì)的茴香籽顏色為黃綠色或者棕黃色，色澤均勻有光澤。如果顏色發(fā)白、發(fā)暗或者有明顯色差，則可能是存放時間過長或者品質(zhì)不佳。

聞氣味。新鮮的茴香籽具有濃郁的特殊香氣，這種香氣清新而持久。如果有霉味、酸敗味或者其他異味，就不要購買了。

看大小和形狀。茴香籽一般呈細小的橢圓形，兩端尖銳，顆粒飽滿。那些癟粒、破損粒較多的茴香籽，質(zhì)量較差，可能會影響口感和營養(yǎng)價值。

，用手摸一摸。將手輕輕伸入包裝袋內(nèi)，感受茴香籽的干燥程度。新鮮的茴香籽應(yīng)該是干燥的，沒有潮濕感。如果感覺潮濕，容易滋生細菌和霉菌，不利于保存。也可以通過觸摸來判斷茴香籽是否含有雜質(zhì)，如泥土、沙石等異物，盡量選擇干凈無雜質(zhì)的產(chǎn)品。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子