茴香苗可以涮鍋。它作為一種常見的香料蔬菜，不僅適合用于燉煮、炒菜等烹飪方式，涮鍋也是一種不錯的選擇。

茴香苗具有獨特的香氣，在涮鍋時能為鍋底增添一抹特別的風味。其口感脆嫩，涮煮時間不需要太久，一般在鍋中稍微燙一下即可食用，這樣既能保證其口感的爽脆，又能讓食材本身的營養(yǎng)成分程度地保留下來。從營養(yǎng)角度來看，茴香苗富含維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵等多種營養(yǎng)成分，涮鍋食用可以在享受美味的同時補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。不過如果對茴香苗的味道比較敏感或者腸胃較為虛弱的人，要適量食用，因為它的味道相對濃郁，且有一定的刺激性。在選擇茴香苗涮鍋的時候，要挑選新鮮、沒有明顯損傷和病蟲害的茴香苗，以確保食用的安全性和口感的優(yōu)良。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子