關于“茴香苗炸蝦”的菜名，根據(jù)傳統(tǒng)和常見的叫法，主要有以下幾種：

1. 茴香酥炸蝦仁：這是最常見且貼切的名稱之一。這道菜以新鮮茴香苗搭配鮮嫩蝦仁，經(jīng)過裹粉油炸制成，外酥里嫩，香氣撲鼻。

2. 香酥茴香蝦球：與上述類似，但更強調(diào)蝦肉的圓潤形態(tài)，通常選用較大的蝦制作成球狀，再搭配茴香苗進行烹飪。

3. 茴香脆皮蝦：著重突出蝦皮的酥脆口感，這道菜在制作時會特別注意保持蝦殼的完整性和酥脆度，同時加入茴香苗增添風味。

4. 茴香天婦羅大蝦：借鑒了日式天婦羅的做法，將大蝦與茴香苗一起裹上特制面糊后油炸，呈現(xiàn)出獨特的風味，適合喜歡嘗試新口味的人群。

5. 金黃茴香蝦排：如果采用整只或較大塊的蝦肉，并排列整齊地進行油炸，則可以稱為茴香蝦排，成品色澤金黃誘人。

雖然這道菜肴可能因地域、餐廳和個人習慣而有不同的稱呼，但核心食材都是茴香苗與蝦相結合，通過油炸的方式制作而成。“茴香酥炸蝦仁”可能是最為普遍接受的一個名字。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子