茴香菜不是芫荽的一種。雖然茴香菜和芫荽在外觀上可能有一些相似之處，但它們屬于不同的植物種類。

具體來(lái)說(shuō)：

1. 茴香菜（小茴香）：學(xué)名Foeniculum vulgare，屬于傘形科茴香屬，其葉片細(xì)長(zhǎng)，呈羽毛狀分裂，帶有特殊的甜香味，類似于甘草或茴香籽的味道。茴香菜的果實(shí)（種子）也常用于調(diào)味品，在中醫(yī)中也被廣泛應(yīng)用。

2. 芫荽（香菜）：學(xué)名Coriandrum sativum，同樣屬于傘形科，但為芫荽屬。芫荽的葉子形狀較為寬大，邊緣有鋸齒，具有獨(dú)特的清香氣味，有些人覺(jué)得這種氣味刺鼻或肥皂味。芫荽的果實(shí)（種子）被稱為胡荽子，也可作為香料使用。

兩者均為常見(jiàn)的烹飪食材，且都可用于增添菜肴風(fēng)味，但在植物分類學(xué)上存在明顯區(qū)別。它們各自在全球不同地區(qū)的飲食文化中占有重要地位，例如地中海地區(qū)常用茴香菜，而亞洲尤其是中國(guó)、印度等地則更多地使用芫荽。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子