茴香苗富含多種維生素和礦物質(zhì)，是營養(yǎng)豐富的蔬菜。

1. 維生素C含量較高：每100克茴香苗含有的維生素C約有30毫克左右。維生素C是一種抗氧化劑，能夠增強人體免疫力，促進膠原蛋白的合成，有助于傷口愈合，同時還能提高鐵元素的吸收率。
2. 胡蘿卜素豐富：其胡蘿卜素含量大約為1500微克每100克。胡蘿卜素進入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A，對保護視力有著重要意義，能預(yù)防夜盲癥、干眼癥等眼部疾病，并且對于維持上皮組織的正常結(jié)構(gòu)與功能也有著不可或缺的作用。
3. 鉀元素充足：茴香苗中鉀元素的含量約為250 - 300毫克/100克。鉀元素有助于維持細胞正常的滲透壓和酸堿平衡，調(diào)節(jié)體內(nèi)水分分布，參與神經(jīng)信號傳導(dǎo)以及肌肉收縮過程，還對穩(wěn)定血壓有一定幫助。

茴香苗也含有一定量的膳食纖維（約2 - 3克/100克），可以促進腸道蠕動，預(yù)防便秘；其中還含有少量的鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)以及B族維生素，這些成分雖然含量不是特別高，但也在一定程度上補充了人體所需的微量元素，有利于維持身體正常生理功能。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子