荊芥不是茴香葉。荊芥和茴香雖然都是常見(jiàn)的香料植物,但它們屬于不同的植物種類(lèi)。荊芥(學(xué)名:Nepeta cataria),又稱(chēng)貓薄荷、假蘇等,是唇形科香薷屬的植物;而茴香(學(xué)名:Foeniculum vulgare)則是傘形科茴香屬的植物。兩者在外觀、氣味和用
荊芥不是茴香葉。
荊芥和茴香雖然都是常見(jiàn)的香料植物,但它們屬于不同的植物種類(lèi)。荊芥(學(xué)名:Nepeta cataria),又稱(chēng)貓薄荷、假蘇等,是唇形科香薷屬的植物;而茴香(學(xué)名:Foeniculum vulgare)則是傘形科茴香屬的植物。兩者在外觀、氣味和用途上都有明顯的區(qū)別。
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植物形態(tài)差異
- 荊芥為多年生草本植物,莖直立,四棱形,通常有分枝,高30-150厘米。葉對(duì)生,卵圓形至長(zhǎng)圓狀披針形,邊緣具鋸齒。
- 茴香為一年生或二年生草本植物,植株較高大,可達(dá)2米左右。葉子羽狀分裂,裂片線形,細(xì)長(zhǎng)如絲。
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氣味特征
- 荊芥具有特殊的香氣,帶有一種清涼感,類(lèi)似于薄荷的味道,但又有些不同。
- 茴香則散發(fā)出類(lèi)似甘草的甜香味,帶有微微的辛辣味。
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藥用與食用價(jià)值
- 在中醫(yī)中,荊芥主要用于發(fā)汗解表、透疹止癢等功效,常用于治療感冒發(fā)熱、頭痛等癥狀。
- 茴香除了作為調(diào)味品外,在中醫(yī)里也用于溫腎散寒、理氣和胃等作用,可用于緩解消化不良、腹痛等問(wèn)題。
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地理分布及生長(zhǎng)環(huán)境
- 荊芥原產(chǎn)于歐洲和亞洲部分地區(qū),在中國(guó)各地均有栽培,適應(yīng)性強(qiáng),多生長(zhǎng)于田野路邊等地。
- 茴香原產(chǎn)地中海沿岸地區(qū),現(xiàn)廣泛種植于世界各地,喜溫暖濕潤(rùn)氣候,常見(jiàn)于菜園或田間地頭。
荊芥與茴香葉存在本質(zhì)區(qū)別,不可混淆使用。如果需要準(zhǔn)確識(shí)別這兩種植物并了解其具體特性,建議參考專(zhuān)業(yè)書(shū)籍或者向?qū)I(yè)人士咨詢(xún)。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長(zhǎng)快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子