甘肅小茴香籽(小茴籽)是重要的中藥材和調(diào)味品甘肅小茴香籽,又稱小茴、茴香子,是傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。主要產(chǎn)于中國(guó)北方地區(qū),甘肅所產(chǎn)的小茴香籽品質(zhì)優(yōu)良,在市場(chǎng)上享有較高聲譽(yù)。主要特征果實(shí)為雙懸果,呈圓柱形,長(zhǎng)4-8
甘肅小茴香籽(小茴籽)是重要的中藥材和調(diào)味品
甘肅小茴香籽,又稱小茴、茴香子,是傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。主要產(chǎn)于中國(guó)北方地區(qū),甘肅所產(chǎn)的小茴香籽品質(zhì)優(yōu)良,在市場(chǎng)上享有較高聲譽(yù)。
- 主要特征
- 果實(shí)為雙懸果,呈圓柱形,長(zhǎng)4-8mm,直徑1.5-2.5mm
- 表面黃綠色或淡黃色,有明顯縱棱線
- 氣芳香特異,味微甜、辛
- 藥用價(jià)值
- 性溫,味辛
- 入肝、腎、脾、胃經(jīng)
- 功效:散寒止痛,理氣和胃
- 用于治療寒疝腹痛、睪丸偏墜、痛經(jīng)等癥
- 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)含有揮發(fā)油、黃酮類等有效成分
- 食用價(jià)值
- 是傳統(tǒng)調(diào)味料之一
- 可用于鹵水、燉菜、燒烤等菜肴調(diào)味
- 常與其他香料搭配使用
- 適量食用有助于促進(jìn)消化
- 產(chǎn)地優(yōu)勢(shì) 甘肅地處內(nèi)陸干旱半干旱地區(qū),晝夜溫差大,日照充足,土壤條件適宜,產(chǎn)出的小茴香籽具有:
- 揮發(fā)油含量高
- 香氣濃郁持久
- 粒大飽滿均勻
- 雜質(zhì)少、純度高
- 加工與保存
- 采收后需及時(shí)晾曬干燥
- 應(yīng)存放在陰涼通風(fēng)處
- 注意防潮防蟲(chóng)
- 宜密封保存,保持香氣
- 注意事項(xiàng)
- 孕婦慎用
- 過(guò)量食用可能導(dǎo)致胃腸不適
- 與其他藥物聯(lián)用時(shí)應(yīng)咨詢醫(yī)生
- 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 近年來(lái),甘肅積極推動(dòng)小茴香產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,形成了集種植、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。也在不斷加強(qiáng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
甘肅小茴香籽以其獨(dú)特的品質(zhì)和廣泛的用途,在醫(yī)藥和食品領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用,成為甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品的重要代表之一。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長(zhǎng)快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子