草果和茴香籽可以混合食用，但需適量并注意搭配方式。

草果與茴香籽都屬于中藥材及調(diào)味品，在中醫(yī)理論中具有不同的藥性和功效：

1. 草果性溫、味辛，歸脾、胃經(jīng)，主要作用為燥濕健脾、除痰截瘧，用于治療脘腹脹滿、反胃嘔吐、瘧疾等癥。
2. 茴香籽性溫、味辛甘，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，具有散寒止痛、理氣和胃的功效，可用于寒疝腹痛、睪丸偏墜、少腹冷痛、脅肋脹痛、痛經(jīng)等。

兩者同屬溫性且均能理氣和胃，理論上可以一起食用。在實際應(yīng)用時需要注意以下幾點：

• 由于二者均為溫?zé)嵝再|(zhì)，對于體內(nèi)有熱或者體質(zhì)偏熱的人來說，不宜過量使用，以免加重體內(nèi)的火氣。
• 如果是作為調(diào)料加入食物中，則應(yīng)根據(jù)個人口味及身體狀況適當(dāng)調(diào)整用量，避免因過度刺激腸胃而引起不適。
• 在烹飪過程中，考慮到草果的味道較為濃烈，建議先將其與其他材料一同燉煮以減輕其強烈氣味；而茴香籽則可以在菜肴快熟時再放入，這樣既能保留其香氣又不會影響整體口感。
• 對于特殊人群如孕婦、哺乳期婦女以及兒童，在沒有醫(yī)生指導(dǎo)的情況下不要隨意嘗試新的食材組合。

從營養(yǎng)學(xué)角度來看，草果富含揮發(fā)油（如右旋樟腦、桉油精等），而茴香籽含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及多種礦物質(zhì)元素（如鈣、磷、鐵）。合理搭配食用有助于補充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，但同樣要遵循適量原則，不可盲目追求所謂“養(yǎng)生效果”而忽視了個體差異所帶來的潛在風(fēng)險。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子