葛縷子不是茴香籽，但兩者容易混淆。以下是關(guān)于葛縷子和茴香籽的詳細(xì)解釋?zhuān)焊鹂|子（Caraway）：學(xué)名：Carum carvi歸屬：傘形科植物外觀(guān)：種子呈彎月形，顏色為棕色或深灰色，有明顯的縱向紋路。氣味：具有類(lèi)似茴香和甘草的香氣，但更為濃郁、辛辣。用途：主要用于烘焙食品
葛縷子不是茴香籽，但兩者容易混淆。以下是關(guān)于葛縷子和茴香籽的詳細(xì)解釋?zhuān)?/p>
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葛縷子（Caraway）：
- 學(xué)名：Carum carvi
- 歸屬：傘形科植物
- 外觀(guān)：種子呈彎月形，顏色為棕色或深灰色，有明顯的縱向紋路。
- 氣味：具有類(lèi)似茴香和甘草的香氣，但更為濃郁、辛辣。
- 用途：主要用于烘焙食品（如黑麥面包）、奶酪、腌制食品等，也用于藥用，有助于消化。
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茴香籽（Fennel Seed）：
- 學(xué)名：Foeniculum vulgare
- 歸屬：傘形科植物
- 外觀(guān)：種子呈細(xì)長(zhǎng)橢圓形，顏色為綠色或黃褐色，表面光滑。
- 氣味：帶有明顯的甘甜和清香，類(lèi)似于甘草的味道，但更為柔和。
- 用途：廣泛用于意大利菜、印度菜等烹飪中，也用于制作草藥茶，幫助緩解胃部不適。
盡管葛縷子和茴香籽都屬于傘形科植物，并且在外觀(guān)和氣味上有一些相似之處，但它們是不同的植物，味道和用途也有顯著差異。在使用時(shí)應(yīng)注意區(qū)分，以免影響菜肴的風(fēng)味。
品名：茴香種子
高度：50~100m
特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。
種植期：春夏/視地區(qū)
適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格：全新種子