茴香苗具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，它富含多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)成分。具體來說：

1. 維生素方面：茴香苗含有豐富的維生素C，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能夠增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)膠原蛋白的合成，有助于皮膚健康，同時(shí)還能提高鐵元素的吸收率；還含有一定量的維生素A，對眼睛健康有益，可以預(yù)防夜盲癥，維持正常的視覺功能；也含有B族維生素如維生素B2（核黃素），這種維生素參與體內(nèi)能量代謝過程，有助于保持皮膚、黏膜以及神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。

2. 礦物質(zhì)方面：茴香苗中含有鉀元素，鉀對于維持心臟正常功能、調(diào)節(jié)血壓有著重要意義，它可以幫助維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓平衡，使肌肉正常收縮與放松；鈣元素是構(gòu)建骨骼和牙齒的重要原料，適量攝入有助于骨骼發(fā)育及維護(hù)骨骼強(qiáng)度；鎂元素則能激活多種酶系統(tǒng)，參與蛋白質(zhì)合成、肌肉運(yùn)動(dòng)等功能。

3. 膳食纖維：茴香苗中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，有利于排便，從而預(yù)防便秘的發(fā)生，減少有害物質(zhì)在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，降低患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。它還可以吸附膽汁酸，間接起到降低膽固醇的作用，并且能在一定程度上延緩碳水化合物的消化吸收，幫助控制血糖水平。

4. 其他成分：茴香苗還含有一些植物化學(xué)物，比如類黃酮等抗氧化物質(zhì)，這些成分有助于清除體內(nèi)自由基，減緩衰老進(jìn)程，保護(hù)心血管系統(tǒng)免受氧化損傷。茴香苗具有獨(dú)特的香氣，這種香氣主要來源于其所含有的揮發(fā)油，其中的主要成分有茴香腦等，適量食用可增進(jìn)食欲，改善消化功能。

茴香苗不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，適當(dāng)食用對人體健康十分有益。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子