茴香苗可以與紫甘藍搭配拌食，這是一道健康又美味的組合。

從營養(yǎng)角度來看，茴香苗富含維生素C、胡蘿卜素以及多種礦物質元素等，有促進消化液分泌的作用；紫甘藍含有豐富的維生素C、維生素K、維生素U、花青素和膳食纖維等營養(yǎng)成分。兩者混合食用能夠為人體提供更全面的營養(yǎng)物質。

在口感方面，茴香苗有著獨特的清香味道，紫甘藍則具有清脆的口感，二者相互搭配，在口味上相得益彰。不過由于茴香苗性溫，紫甘藍性平，如果腸胃功能較弱或者體內有熱的人群不宜過量食用，以免引起身體不適。在制作時要確保食材的新鮮度，并且清洗干凈以去除農藥殘留等問題。調味料的選擇也很重要，可以選擇橄欖油、醋、鹽等簡單健康的調料進行涼拌，這樣既能保證菜品的美味又能程度地保留食材中的營養(yǎng)成分。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子