茴香苗可以做粥。

茴香苗作為食材，確實能夠用來制作粥品。在制作過程中，它能為粥增添獨特的香氣和風(fēng)味。將茴香苗洗凈后切碎，在煮粥的時候加入隨著粥的熬煮，茴香苗的味道會融入到米粥之中。一般可以在粥快煮好的時候放入茴香苗，這樣既能保證其香味散發(fā)出來，又不會因為長時間熬煮而使茴香苗失去本身的口感和營養(yǎng)成分。

從營養(yǎng)價值方面來看，茴香苗含有多種維生素，如維生素C、維生素B族等，還有礦物質(zhì)以及一些對人體有益的植物化學(xué)物。這些營養(yǎng)物質(zhì)在熬粥的過程中大部分可以保留在粥里，使得食用者在享受美味的同時也攝取到了一定的營養(yǎng)元素。

不過由于茴香苗具有特殊的氣味，并不是所有人都能接受這種味道。所以在用茴香苗做粥時，可以根據(jù)同桌人的口味喜好適量添加。對于腸胃功能比較弱或者容易脹氣的人群來說，應(yīng)該謹慎食用茴香苗粥，以免引起身體不適。如果在市場上購買茴香苗用于做粥，要確保其來源安全可靠，沒有受到農(nóng)藥殘留或者其他污染，以保障健康。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子