茴香苗與木耳可以搭配食用。

從營養(yǎng)成分角度來看，茴香苗富含維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維等，具有促進消化、增進食欲、抗菌消炎等功效；木耳含有鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)以及木耳多糖等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有潤肺止咳、養(yǎng)胃生津、涼血止血、補氣活血等作用。兩者搭配在一起，營養(yǎng)成分相互補充，能夠為人體提供更為全面的營養(yǎng)。

在口味上，茴香苗有著獨特的香氣，其味道清香微甜，而木耳口感滑嫩，二者搭配并不會產(chǎn)生相沖的味道，反而會形成一種別致的風味組合。例如在制作涼拌菜時，將茴香苗和泡發(fā)好的木耳一起切絲，加入適量的蒜末、生抽、陳醋、鹽、香油等調(diào)料進行攪拌，不僅色彩誘人，而且口感豐富，是一道美味又健康的菜肴。

不過由于茴香苗性溫，熱性體質(zhì)的人不宜過量食用；木耳性質(zhì)平和，但脾胃虛寒者不宜多吃。如果自身存在特殊疾病或者對這兩種食材有過敏史的話，在搭配食用之前先咨詢醫(yī)生的意見。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子