茴香的主要品種主要包括以下幾種，其中較為常見的三種是：

1. 大茴香（八角茴香）：這是最常見的茴香品種之一，又被稱為大料、八角、大茴、莽草等。它是一種常綠喬木，果實(shí)為八角形，通常有8個(gè)蓇葖果集成一輪，蓇葖果長(zhǎng)橢圓形，種子呈扁卵形，味辛甜，香氣濃郁，是中國(guó)傳統(tǒng)的調(diào)味品之一，在烹飪中廣泛使用，也是五香粉的原料之一。八角茴香還具有一定的藥用價(jià)值，性溫，味辛，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，可以入藥，有散寒止痛、理氣止痛、溫陽等功效，可用于治療寒疝腹痛、腎虛腰痛、胃痛嘔吐等病癥。

2. 小茴香：小茴香屬于傘形科茴香屬植物，其植株相對(duì)矮小，果實(shí)為雙懸果，細(xì)長(zhǎng)且稍彎曲，顏色從黃綠色到灰棕色不等，味道較為溫和，帶有微微的甜味和獨(dú)特的香氣。在中醫(yī)中，小茴香被認(rèn)為具有溫腎散寒、行氣止痛的功效，用于治療寒疝腹痛、睪丸偏墜、痛經(jīng)等癥狀。在烹飪方面，小茴香是制作咖喱粉的重要成分，也常常被用來腌制食品或作為肉類菜肴的調(diào)味料。

3. 茴香菜（甜茴香）：這是一種一年生或二年生草本植物，全株具有香氣，莖葉可作蔬菜食用，也可提取芳香油。茴香菜的葉片呈羽狀分裂，花朵為黃色，果實(shí)為長(zhǎng)橢圓形的雙懸果，味道清香微甜，帶有一種特殊的甘草香氣。茴香菜不僅可以直接食用，還可以用于制作沙拉、湯品或者作為裝飾點(diǎn)綴。茴香菜還具有一定的藥用價(jià)值，能夠促進(jìn)消化、緩解腸胃不適、幫助排痰等。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子