陽臺種植韭菜更合適。
從生長環(huán)境來說,韭菜對土壤要求不嚴格,一般的園土就能滿足其生長需求,并且它耐寒也耐熱,在我國大部分地區(qū)都能良好生長。而茴香雖然也能適應(yīng)多種土壤,但它更喜歡涼爽的氣候,耐寒性較差,在一些冬季較為寒冷或者夏季炎熱的地方,它的生長會受到一定限制。
其次從管理方面來看,韭菜比較容易管理。韭菜是多年生植物,一次種植可以連續(xù)收獲多年,平時只需要定期澆水、施肥,保持土壤濕潤和肥力即可。而且韭菜的收割也比較簡單,用刀貼近地面割下就可以了。茴香則是一年生或二年生草本植物,它的種子發(fā)芽率相對較低,播種后需要精心管理才能保證出苗整齊,生長過程中還需要注意適時修剪枝葉以促進分枝,管理相對復(fù)雜一些。
再者從食用價值角度分析,韭菜含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、硫化物等營養(yǎng)成分,具有健胃、提神、止汗固澀等功效,是人們餐桌上常見的食材,可炒食、做餡等。茴香雖然也有一定的營養(yǎng)價值,如富含揮發(fā)油、蛋白質(zhì)等,但其味道獨特,有些人可能不太適應(yīng)這種特殊的香氣,并且茴香的應(yīng)用范圍相對較窄,多用于調(diào)味或者制作特色食品。
考慮經(jīng)濟成本因素,韭菜種苗或者種子價格較為便宜,并且由于其多年生的特性,在長期種植中成本攤薄明顯。茴香種子的價格在市場上波動較大,如果購買優(yōu)質(zhì)種子,可能會增加初期投入成本,并且作為一年生或二年生植物,每年都需要重新播種,增加了持續(xù)的成本投入。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點:生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子